人事科

1、负责编制、岗位、职称、薪酬福利、绩效考核等工作；

2、负责人员招聘、管理、晋升、人才培养、专业技术人才继续教育等工作；

3、负责中心职称领导小组办公室工作；

4、负责住房补贴政策咨询和申报工作；

5、负责年度培训制定和实施工作；

6、负责维护和管理人事信息、工资等系统平台及人事档案管理工作，完成各类日常人事报表和统计数据填报及事业单位法人年度报告、事业单位工作人员年报、事业单位人员工资年报等工作；

7、负责建立完善人力资源管理体系，研究、设计人力资源管理模式，制定人力资源管理制度；

8、完成省局人事处及中心领导交办的其他人事相关工作。

财务科

1、主要负责中心财务管理内控制度、年度预决算、绩效管理、会计核算、政府采购财务系统、资产信息化系统等财务管理工作；

2、完成领导交办的其他工作。

信息化管理科

1、负责制定中心信息化建设的总体规划和技术方案，统筹推进食品安全检查信息化体系建设；

2、负责中心网络及信息安全工作，制定中心信息化建设相关管理制度和标准规范，并组织实施和监督考核；

3、参与食品安全检查业务流程梳理和优化，协调对接食品安全监管平台业务功能升级改造相关工作；

4、负责食品安全检查档案信息化管理工作，规范管理检查过程中产生的音频、视频、图片等非结构化数据，推进检查数据的治理、分析及应用；

5、负责中心信息化项目的全过程管理工作，负责中心信息系统、机房、网络、安全等软硬件设备的日常维护和管理工作。

质量管理科

1、主要承担中心质量管理体系建设与运行、科研及技术标准等工作；

2、完成领导交办的其他工作。

业务发展科

1、主要负责业务拓展、委托项目管理工作；

2、协助其他科室开展相关委托工作；

3、完成领导交办的其他工作。

检查一科

1、主要承担食品（含特殊食品）生产企业体系检查、飞行检查、风险检查、专项检查等工作；

2、承担生产领域食品安全检查员的管理服务工作；

3、承担食品安全检查领域相关科研工作；
4、完成领导交办的其他工作。

检查二科

1、主要承担食品销售环节日常监督检查工作，包括飞行检查、体系检查、“双随机、一公开”抽查，食品安全穿透式监管理论研究和实践探索；

2、承担食用农产品集中交易市场食品安全规范化建设等级评定等工作；

3、承担中心承接的食品销售环节的风险隐患排查、飞行检查等委托业务；

4、完成领导交办的其他工作。

检查三科

1、主要承担餐饮服务单位体系检查、飞行检查工作；

2、承担重大活动食品安全保障工作、开展餐饮单位风险评估以及“双随机、一公开”、“联合开展集中用餐单位食堂食品安全抽查”等工作；

3、完成领导交办的其他工作。